Menu zmienia się razem z porami roku i zawsze opiera się na francuskich inspiracjach. W karcie win znajdziesz wina i szampany niskointerwencyjne, ekologiczne i naturalne, od małych producentów – wyłącznie z Francji.
Przystawki
por w winegrecie, młode orzechy włoskie, gorczyca, olej z orzechów włoskich
16
croziflette - zapiekany alpejski makaron pod serem Morbier, beszamel musztardowy